Pie Buah / Fruit Pie. Snack box. enak dan murah ❤. Pie buah atau fruit tart adalah satu dessert yang saya sukaaa banget. Saya inget pertama kali makan pie Dan kali ini saya mau bikin sendiri tapi kulitnya pake shortcrust pastry aja yah 😁 sejauh ini, jenis pastry ini CARA BIKIN KULIT PIE YANG ENAK DAN RENYAH, Menerima pesanan catering aneka snack box enak dan murah di bogor.
Jangan lupa klik like, comment, subscribe dan share video ini jika merasa video ini bermanfaat.
Tehnik dan tips cara membuat liat di video ya.
Jangan lupa like, subscribe dan komen kalo ada pertanyaan yaa.
Kamu dapat membuat Pie Buah / Fruit Pie. Snack box. enak dan murah ❤ menggunakan 16 Bahan-bahan dan 15 langkah. Inilah caranya anda memasak itu semua.
Langkah-Langkah membuat Pie Buah / Fruit Pie. Snack box. enak dan murah ❤
- siapkan dari Bahan Pie Crust.
- Kamu butuh 150 gr dari butter / mentega DINGIN. potong - potong.
- ambil 250 gr dari Terigu Protein Sedang.
- siapkan 1 sdm dari Gula Halus.
- ambil 1/4 sdt dari Garam.
- Kamu butuh 2 butir dari kuning Telur, kocok lepas.
- Kamu butuh dari Vanilla Custard.
- ambil 500 ml dari UHT Milk.
- ambil 100 gr dari Gula Pasir.
- ambil 50 gr dari Maizena.
- ambil 1 sdt dari garam.
- siapkan 2 sdt dari Vanilla Essence.
- Kamu butuh 2 btr dari kuning telur.
- Kamu butuh 2 sdm dari Butter.
- Kamu butuh dari Buah - Buahan.
- Kamu butuh Sesuai Selera dari / Sesuai Stock.
Follow me on Instagram CARA BIKIN KULIT PIE YANG ENAK DAN RENYAH, Assalamu'alaikum, kali ini saya akan membuat pie buah mini, berikut ini bahan-bahannya. Solusi yang paling mudah dan enak adalah Fruit Pie ini. Dengan menggunakan berbagai macam buah buahan sebagai hiasan, salah satu jenis kue yang berasal dari negara Prancis ini memang cocok sekali untuk disantap saat kita lagi sibuk.
Langkah-langkah MembuatPie Buah / Fruit Pie. Snack box. enak dan murah ❤
- Campurkan terigu, garam, dan gula halus. ayak rata.
- Masukkan mentega dingin kedalam campuran terigu, aduk rata dgn menggunakan pisau pastry atau pake garpu juga bolehhh, hancurkan hingga menjadi seperti butiran pasir lembab, jgn seperti butiran debu~~ seperti ini ya beb..
- Setelah menjadi butiran pasir, masukkan kuning telur, aduk rata, tidak perlu di uleni ya, cukup aduk rata aja..
- Lalu padatkan, bulatkan, bungkus menggunakan plastik wrapping, simpan di dlm kulkas kurleb 30 menit ya beb, istirahatin dulu.
- Setelah istirahat, siap di cetak. siapkan cetakan pie, tidak perlu di oles apa2 ya...
- Lalu cetak, menggunakan tangan. tusuk2 dasar nya menggunakan garpu.
- Panggang di dalam oven, suhu 170-180°C api bawah dulu (10 menit) lalu api atas bawah selama (10 menit) (kenalan dulu sama oven nya, sampe akrabb, supaya bisa diajak kerjasama dgn baik hehhe). kurleb 20 menit, hingga kering (coklat keemasan) -- ini settingan oven ku yaa, boleh disesuaikan dgn oven bunda-bunda dirumah yaahh :).
- Angkat, keluarkan dari cetakan, susun di atas cooling rack, biarkan dingin. dan siap diberi topping..
- Membuat Vanilla Custard : - Panaskan 3/4 jumlah susu UHT, Gula pasir, dan sejumput garam..
- Didalam wadah lain, aduh rata menggunakan whisk, sisa susu UHT, maizena, kuning telur,, dan vanilla essence. hingga larut..
- Setelah Susu yg dipanaskan ddlm panci mendidih (matikan dulu saja api nya) lalu, ambil sebagian susu panas, campurkan dgn adonan susu dan maizena. aduk cepat menggunakan whisk. lalu kembalikan campuran tsb ke dalam panci..
- Nyalakan kembali api nya, aduk cepat hingga mengental. harus terus diaduk yaaa, supaya hasilnya smooth. setelah mengental hingga meletup meletup manja, matikan api. Masukkan butter, aduk rata.
- Simpan Vla di dlm mangkuk / wadah apapun, tutup menggunakan plastik wrapping hingga MENYENTUH lapisan atas vla, sampe nempel bgt ya plastik sm vla nya, (gunanya agar tidak kering). lalu simpan didalam kulkas hingga tiba saatnya digunakan..
- Agar lebih lembut lg, sebelum digunakan, Vla sebaiknya kita mixing lg, dgn mixer kecepatan rendah. - Vla siap digunakan.
- Masukkan Vla kedlm piping bag, spuit diatas pie. dan tata buah sesuai keinginan dan selera. Selamat mencoba! Selamat bapeerr dgn hasil karya bunda - bunda dirumah ❤.
Selain itu, fruit pie buah juga cocok sekali untuk penganjal perut. Tak heran jika pie buah sering dijadikan sebagai makanan penutup atau camilan. Renyahnya kulit pie berpadu dengan manisnya vla dan asam-manisnya buah-buahan, selalu bisa mengundang selera orang yang melihatnya. Pesan nasi box dan snack box disini puasss. Singapura bukan hanya surga belanja, banyak turis Indonesia yang jauh-jauh kesana untuk wisata kuliner.