Black Risoles Telur Keju Mayo (Cemilan gurih) /Risol Hitam. Risoles merupakan makanan penutup yang dibuat dengan kulit berisi daging cincang dan sayuran kemudian di gulung menjadi bentuk memanjang bulat lalu di gulingkan ke tepung panir dan dicelupkan ke telur ayam kemudian digoreng. Resep Membuat Risoles Mayones Lezat -Jenis kue basah yang paling sering kita jumpai baik di kantin, warung makan apalagi penjual macam-macam gorengan adalah risoles. Makanan yang terdiri dari sayuran seperti wortel, kentang, dan mie yang dibalut dengan kulit risoles memang begitu digemari oleh banyak kalangan sehingga tak heran jika cemilan renyah dengan bahan isi ini […] Resep Risoles Ayam - Suguhan nikmat lainnya dalam riungan hangat keluarga adalah risoles.
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Kita masak lagi ya teman teman hehehe Yg pastinya untuk cemilan si Anindya, aninnya aja syuka loh Buat nya gampang kok teman teman Bahannya Tepung terigu.
Kali ini dapur mama kamila membagikan resep risol mayo yang cocok banget untuk cemilan saat #DirumahAja.
Cara buatnya gampang banget, yuk langsung ikuti resepnya.
Kamu dapat membuat Black Risoles Telur Keju Mayo (Cemilan gurih) /Risol Hitam menggunakan 17 Bahan-bahan dan 4 langkah. Inilah caranya anda memperoleh nya.
Langkah-Langkah membuat Black Risoles Telur Keju Mayo (Cemilan gurih) /Risol Hitam
- ambil dari Bahan kulit.
- siapkan 400 gr dari Tepung terigu segitiga biru.
- Kamu butuh 4 butir dari telur.
- ambil 700 ml dari susu cair full cream merk diamond.
- ambil 1 sdm dari palmia margarin lelehkan.
- siapkan 3 gr dari actived charcoal untuk makanan.
- siapkan 1 sdt dari garam.
- ambil 350 gr dari tepung panir.
- ambil 4 dari putih telur.
- siapkan dari Bahan isian:.
- Kamu butuh potong panjang dari Keju kraft quick melt.
- Kamu butuh dari Telur rebus potong panjang 6 atau 8 bagian.
- ambil Secukupnya dari sweet mayonaise (manis).
- Kamu butuh dari Hiasan :.
- ambil dari Sweet Mayonaise.
- siapkan dari Saus tomat / saus sambal.
- ambil dari Keju kraft cheddar parut.
Risoles adalah sejenis makanan cemilan atau jajanan khas dari daerah Jakarta, Indonesia. Risoles dalam bahasa Belanda disebut rissole, yaitu pastri yang berisi daging cincang serta sayur-sayuran yang digulung dadar yang kemudian diberi lapisan tepung panir lalu digoreng hingga kecoklatan. Isi dalam risoles bisa berupa potongan daging sapi cincang, daging ayam, daging ikan atupun udang, serta. Risol Ayam Jamur Mayo Sudah sering kali buat risoles ayam jamur mayo tapi lupa buat update resepnya di blog.
Cara MembuatBlack Risoles Telur Keju Mayo (Cemilan gurih) /Risol Hitam
- Masukkan kedalam wadah, tepung, telur dan garam lalu masukkan arang charcoal khusus makanan. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Saring adonan kedalam wadah yang lain agar tidak ada yang menggerindil adonannya, tambahkan margarin cair, aduk kembali hingga rata..
- Siapkan teflon anti lengket, olesi minyak dengan kuas. Tuangkan adonan kulit 1 centong sayur kecil, ratakan. dengan cara diputar cepat teflonnya dan tidak perlu dibalik, masak dengan api kecil saja, kemudian angkat dan langsung letakkan dipiring susun hingga kulit risoles tertumpuk..
- Isi kulit risoles dengan satu buah keju, telur dan terakhir masukkan satu sendok kecil mayonaise, lipat seperti amplop, lakukan hingga adonan habis. Masukkan risoles kedalam putih telur lalu gulingkan ditepung roti, susun di nampan sampai habis, biarkan beberapa menit. (Jika tidak ada actived charcoal boleh diganti dengan biskuit oreo yang di blender halus dengan air atau pasta makanan)..
- Panaskan minyak, goreng risoles hingga keemasan, lalu angkat dan tiriskan. Sajikan risoles, huas dengan mayonaise dan saus sambal/ saus tomat, taburi keju parut diatasnya..
Resep aslinya dari tabloid Lezat edisi khusus vol XV yang memuat usaha temen-temen bakul rumahan. Dan pemilik asli resep ini adalah mbak Yulina Wati dari risolesmania. Berikut ini resepnya yang sudah saya modif sesuai dengan lidah saya. Risoles (bahasa Belanda: rissole) adalah pastri berisi daging, biasanya daging cincang, dan sayuran yang dibungkus dadar, dan digoreng setelah dilapisi tepung panir dan kocokan telur ayam. Isi risoles dapat berupa daging ayam, daging sapi, daging ikan, udang, jamur kancing, wortel, kentang, atau buncis.