Kue Lebaran / Kue Kacang.
Kamu dapat memasak Kue Lebaran / Kue Kacang menggunakan 13 Bahan-bahan dan 11 langkah. Inilah caranya anda memperoleh nya.
Langkah-Langkah membuat Kue Lebaran / Kue Kacang
- Kamu butuh dari 👉 Bahan :.
- ambil 250 g dari kacang tanah tanpa kulit.
- siapkan 350 g dari terigu (me : cakra).
- Kamu butuh 200 g dari gula halus.
- siapkan 1 dari sct SKM (optional).
- Kamu butuh 1/4 sdt dari garam.
- ambil 1 sdt dari vanili (me : vanili cair karna lbih terasa harumnya).
- Kamu butuh 200 ml dari minyak.
- Kamu butuh 5 sdm dari margain,,lelehkan.
- Kamu butuh dari 👉 Olesan :.
- ambil 2 btr dari kuning telur.
- siapkan Sedikit dari minyak / optional.
- Kamu butuh 1 tetes dari pewarna kuning telur / optional.
Cara MembuatKue Lebaran / Kue Kacang
- Sangrai kacang tanah sebentar (jgn sampai gosong) buang kulit arinyw biar tambah cantik,,lalu blender hingga menjadi tepung kacang,blender nya sesuka hati ya bund,boleh halus boleh agar kasar (me : agak kasar karna lbih suka ada kcangnya)lalu sisihkan.
- Sangrai terigu sampai agak ringan,,sisihkan.
- Pnaskan oven terlebih dahulu,,blender gula pasir,,sisihkan.
- Campur terigu,,gula pasir,,tepung kacang,,sisihkan.
- Campurkan minyak,,margarin cair,,skm,,vanilli,,garam,,aduk hingga rata lalu tuang ke adonan tepung tadi.
- Aduk sampai rata ya bund,,klo adonan masih terasa kering boleh di tambah sedikit minyak,,adonan jgn terlalu lembek nanti susah di cetaknya.
- Taruh adonan di plastik lalu roll perlahan lahan agar tebalnya sama. (berhubung saya belum punya roll jadi saya pkai potongan pipa😀😀😀😀😀😀 tpi gpp yang penting rsanya enaakk😜😜😜😜).
- Kemudian cetak adonan sesuai bentuk yg di inginkan,,lakukan sampai habis.
- Panggang dengan api kecil ya bund...panggang 1/2 matang saja (biarkan dingin).
- Olesi atasnya dengan bahan olesan tadi,,lakukan sampai habis lalu panggang lagi sampai kering atasnya.
- Ini saya pakai pure kuning telur yah bund😍😍😍😍rasanya renyah banget & manisnya pas😘😘😘😘selamat mencoba ya bund.....