Rainbow Cake. Easy Rainbow Cake…From Scratch! "How to make a rainbow cake from scratch, easily!! Fail-proof buttermilk vanilla cake recipe that's delicious, easy and downright impressive!" UPDATE: I have been getting a lot of questions regarding exactly how much cake batter and buttercream that should be used for this rainbow cake recipe. This Rainbow Swirl Cake is made with three layers of homemade cake with rainbow swirl frosting decorating the cake around the edges!
The batter uses egg whites for a light, fluffy.
A bright, cheerful rainbow cake is the perfect choice for a little boy or girl's birthday party.
With layers of red, orange, yellow, green, blue and purple, this cake is an instant attention-grabber.
Kamu dapat membuat Rainbow Cake menggunakan 16 Bahan-bahan dan 7 langkah. Inilah caranya anda memasak itu semua.
Langkah-Langkah membuat Rainbow Cake
- ambil dari Bahan cake :.
- ambil 8 butir dari kuning telur.
- Kamu butuh 7 butir dari telur utuh.
- Kamu butuh 200 gr dari gula pasir.
- ambil 15 gr dari emulsifier (aku pakai 1sdt).
- Kamu butuh 1/4 sdt dari garam.
- Kamu butuh dari Bahan kering : (campur dan ayak).
- ambil 125 gr dari terigu protein sedang.
- ambil 25 gr dari maizena.
- Kamu butuh 15 gr dari susu bubuk full cream.
- ambil dari Bahan lainnya :.
- siapkan 1 sdt dari vanilla ekstrak.
- Kamu butuh 150 gr dari mentega/margarin, lelehkan dan dinginkan.
- ambil dari Pewarna makanan :merah,orange,kuning,hijau,biru,ungu.
- Kamu butuh Secukupnya dari simple syrup.
- siapkan Secukupnya dari buttercream.
A birthday cake fit for a true rainbow lover! Rainbow buttercream frosting roses adorn this colorful layer cake. A cake that resembles a rainbow, and is topped with strawberry fluff that reminds you of cotton candy. For the cake, make one box cake mix according to the directions on the box.
Cara MembuatRainbow Cake
- Panaskan oven 190’C. Siapkan 6 buah bowl/mangkok untuk mewarnai adonan. Siapkan loyang, olesi dengan mentega, alasi dengan kertas roti bagian bawahnya, olesi lagi dengan mentega. Sisihkan. Ukuran loyang : 6 loyang bulat ukuran 22 cm atau kotak ukuran 20x20 cm, tinggi 3-4 cm.
- Kocok telur, gula pasir, cake emulsifier dan garam dengan kecepatan rendah cukup hingga tercampur rata. Masukkan semua bahan kering yang sudah diayak dan vanilla, kocok dengan kecepatan rendah sampai tepung tercampur rata. Kemudian naikkan kecepatan mixer kocok dengan kecepatan tinggi (high speed) sampai adonan mengembang, kental berjejak dan putih. Lamanya mengocok tergantung kapasitas mixer masing-masing. Matikan mixer..
- Masukkan mentega leleh, aduk balik merata dengan spatula. Bagi adonan sama rata menjadi 6 bagian ke dalam bowl yang sudah disiapkan, timbang masing-masing sekitar 200 gram atau total berat adonan dibagi 6 sama rata. Beri pewarna makanan secukupnya. Tuang tiap warna ke dlm loyang. Panggang dalam oven sekitar 15-20 menit hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing. Bisa test sentuh dan test tusuk. Keluarkan cake dari loyang dan dinginkan..
- Ambil selembar cake (susunan warna dari bawah ke atas yaitu ungu, biru, hijau, kuning, orange dan merah), basahi dengan simple syrup, oles cream cheese frosting/buttercream, tumpuk kembali dengan selembar cake, ulangi sampai seluruh cake tersusun. Rapikan pinggirannya bila perlu..
- Hias bagian atasnya atau cover keseluruh bagian cake dengan frosting. Aku pakai buttercream yg dibagi bbrp warna lalu oles sesuai selera..
- Beri taburan sprinkles sugar warna warni atau hias sesuai selera..
- Simple syrup : 5 sdm gula+5 sdm air lalu masak semua bahan hingga larut, angkat, dinginkan, kemudian simple syrup bisa digunakan..
Find many more tasty baking recipes at Tesco Real Food. Rainbow Cake. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Some cakes stand on their own without icing. For this bright Rainbow Cake, use a little whipped cream to make fluffy clouds. The gorgeous rainbow cake doesn't require any complicated cake decorating skills.