Putu Ayu. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu.
Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal?
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa.
Resep Kue Putu Ayu - Kuliner nusantara memang beragam.
Kamu dapat memasak Putu Ayu menggunakan 11 Bahan-bahan dan 8 langkah. Inilah caranya anda memasak itu semua.
Langkah-Langkah membuat Putu Ayu
- siapkan 125 gr dari Tepung terigu.
- siapkan 100 gr dari Gula pasir.
- siapkan 3 btr dari Telur.
- siapkan 1 sdt dari SP.
- Kamu butuh 1/2 sdt dari Vanili.
- Kamu butuh 1/2 sdt dari Garam.
- Kamu butuh 65 ml dari Santan instan (me : santan kara kecil).
- Kamu butuh 1/2 sdt dari Pasta pandan.
- siapkan dari Minyak goreng, untuk olesan.
- ambil 1/2 btr dari kelapa (diparut; kukus dulu).
- ambil 1/4 sdt dari garam (untuk campuran kelapa).
Kue putu ayu adalah salah satu menu istimewa yang sudah ada sejak lama. Putu ayu juga bisa Kamu pertimbangkan untuk membuka usaha snack lho! Cara Membuat Kue Putu Ayu Original. Resep Kue Putu Ayu - Putu ayu merupakan Salah satu jenis kue basah yang banyak penggemarnya.
Cara MembuatPutu Ayu
- Siapkan panci kukusan/dandang dan panaskan di atas kompor..
- Siapkan cetakan putu ayu. Oles tipis-tipis dengan minyak..
- Kukus terlebih dahulu kelapa dicampur dengan garam sekitar 10 menit. Angkat dan dinginkan. Ambil 1 sdt adonan topping lalu taruh dan ratakan di dasar cetakan. Tekan-tekan hingga padat. Lakukan hingga semua adonan topping habis..
- Dalam wadah, campur rata santan, pasta pandan, dan sari pandan..
- Mixer gula pasir, telur, SP, vanili, dan garam hingga mengembang kaku..
- Masukkan tepung terigu bertahap kemudian masukkan larutan santan dan pandan. Aduk balik dengan spatula hingga rata..
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Gunting ujungnya lalu semprotkan ke dalam cetakan kue putu ayu (di atas parutan kelapa) hingga penuh. Lakukan hingga habis dan semua cetakan terisi..
- Kukus putu ayu selama 20 menit hingga matang. Angkat dan keluarkan dari cetakan. Putu Ayu siap dihidangkan. 😊.
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan. Kue yang satu ini tidak hanya digemari dari kalangan anak- anak saja melainkan juga digemari oleh remaja bahkan orang tua. Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat. Download Putu ayu stock vectors at the best vector graphic agency with millions of premium high quality, royalty-free stock vectors, illustrations and cliparts at reasonable prices. Di mangkuk, kocok telur dan gula dengan mixer hingga mengembang.