Swiss roll (bolu gulung). Mo share resep bolu gulung ekonomis ni.😆 Knp diblg ekonomis soalnya telurnya lbh dikit dr yg biasanya. Selamat menikmatiii…» Roll cake atau bolu gulung merupakan kue bolus atau sponge cake yang dipanggang dan diisi dengan selai atau krim mentega dan kemudian digulung. Beri filling cokelat buttercream dan gulung padat.
At my hometown where I grew up, bolu gulung is a big hit.
I'm not sure for what reason (other than the good taste).
Selain bika ambon, Medan juga popular dengan bolu gulungnya, terutama Bolu Gulung Meranti yang terletak di Jalan Meranti.
Kamu dapat memasak Swiss roll (bolu gulung) menggunakan 8 Bahan-bahan dan 5 langkah. Inilah caranya anda memperoleh itu semua.
Langkah-Langkah membuat Swiss roll (bolu gulung)
- siapkan 6 butir dari telor.
- ambil 70 gr dari terigu.
- ambil 90 gr dari gula.
- ambil 15 gr dari maizena.
- ambil 20 gr dari susu bubuk.
- siapkan 100 gr dari margarin.
- siapkan 20 gr dari sp.
- siapkan sesuai selera dari Topping.
Banyak jenis isi bolu meranti ada blue berry, strawberry, keju, mocca dll demikian juga dengan ukuran gulungannya ada yang kecil dan ada yang standard. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Bolu gulung sunkiss pertama DI medan!
Cara MembuatSwiss roll (bolu gulung)
- Masukan bahan kering terigu, maizena, susu, gula, sp, telor kocok sampai putih mengembang.
- Cair kan margarin jangan sampai mendidih, masukan kedalam adonan aduk sampai rata.
- Panaskan oven sesuai kan suhu nya yah.
- Siap kan loyang me uk 26 x 26 oles mentega alasi dengan kertas roti oles mentega lagi taburi dengan terigu tipis....
- Masukan adonan, hentakan beberapa kali.. Panggang hingga coklat atas nya kurleb 25menit angakat tiriskan beri isian kalo menggunakan selai bisa langsung tp kalo pake cream biarkan dingin dulu.
Berisi potongan buah sunkiss asli,tanpa pengawet/pewarna! Bolu gulung atau dalam bahasa Inggrisnya disebut dengan swiss roll, merupakan jenis bolu yang dibuat dengan cara dipanggang kemudian diisi selai atau krim mentega kemudian digulung. Makanan ini sering dijadikan sebagai kudapan pada berbagai kesempatan termasuk pada saat Lebaran. All reviews swiss roll cake cheese topping back home visit medan double chocolate medan airport pre order long queue mouth watering reasonable price in town. Kini bolu gulung meranti sudah seakan menjadi oleh-oleh wajib dari Medan selain Bika Ambon.