Bagaimana Membuat Bolu Gulung lembut dengan Lezat

Bolu Gulung lembut.

Kamu dapat memasak Bolu Gulung lembut menggunakan 10 Bahan-bahan dan 9 langkah. Inilah caranya anda memperoleh nya.

Langkah-Langkah membuat Bolu Gulung lembut

1. Kamu butuh dari Bahan A.
2. ambil 4 butir dari kuning telur.
3. ambil 10 gram dari gula halus (atau gula pasir diblender).
4. ambil 50 ml dari susu cair full cream.
5. ambil 50 ml dari minyak goreng.
6. siapkan 20 gr dari bubuk coklat + 35 ml air hangat untuk mmbuat pasta coklat.
7. ambil dari Bahan B.
8. siapkan 4 butir dari putih telur.
9. Kamu butuh 70 gram dari gula pasir halus.
10. ambil 1 sdm dari air jeruk nipis.

Langkah-langkah MembuatBolu Gulung lembut

1. Campur kuning telur, gula halus, susu dan minyak, aduk rata dengan wish. Ambil 3 sdk makan adonan kuning, sisihkan..
2. Campur pasta coklat dengan adonan kuning yang banyak, aduk rata dengan wish. Sisihkan dahulu..
3. Kocok putih telur dengan kecepatan rendah dulu, setelah berbusa masukkan air jeruk nipis, setelah mengembang masukkan gula bertahap 3 kali..
4. Setelah gula larut speed bisa dinaikkan ke kecepatan sedang sampai tinggi, kocok hingga kaku..
5. Masukkan adonan putih telor bertahap 3 kali ke adonan coklat, adonan kuning juga dikasih adonan putih telor yah. Masukkan adonan putih kedalam plastik segitiga..
6. Panaskan otang Dengan api sedang. Lalu siapin loyang yang sudah dialasi kertas baking anti lengket, semprotkan adonan kuning ke loyang membentuk jaring2 atau sesuai selera aja. Oven di rak atas selama 5 menit dengan api sedang cenderung kecil..
7. Lalu masukkan adonan coklat ke dalam loyang, hentakkan 3 kali agar udaranya keluar. Panggang dirak bawah selama 10 menit, pindahkan ke rak atas selama 15 menit, jangan lupa putar loyang agar matangnya merata yah. Tusuk kue dengan lidi / tusuk sate untuk mengecek kematangannya..
8. Jika sudah matang matikan api, biarkan kue tetap didalam otang 5 menit kira2, buka sedikit lubang atasnya. Keluar kue dari loyang dan dinginkan / balik kue. Filling dengan buttercream dan keju/ sesuai selera..
9. Gulung kue dengan hati2 dan perlahan kemudian padatkan. Bolu gulung siap dinikmati... Yummy...