Bolu Kukus Energen (Rasa Kacang Hijau).
Kamu dapat memasak Bolu Kukus Energen (Rasa Kacang Hijau) menggunakan 8 Bahan-bahan dan 8 langkah. Inilah caranya anda memasak nya.
Langkah-Langkah membuat Bolu Kukus Energen (Rasa Kacang Hijau)
- siapkan 2 Butir dari telur (kalau ukuran kecil boleh 3 butir).
- siapkan 1/2 sdt dari SP.
- ambil 5 sdm dari Gula pasir (butiran halus), jika suka manis boleh tambah.
- Kamu butuh 1 Sachet dari Energen Rasa kacang hijau.
- ambil 6 sdm dari Tepung terigu (protein sedang).
- ambil 1 Sachet dari SKM.
- siapkan Secukupnya dari pewarna hijau (optional).
- Kamu butuh 2 Sdm dari Minyak goreng.
Cara MembuatBolu Kukus Energen (Rasa Kacang Hijau)
- Masukan telur, gula pasir butiran halus dan SP dalam wadah. Mixer kecepatan tinggi hingga kental berjejak..
- Masukan susu kental manis dan pewarna hijau. Mixer kecepatan paling rendah hingga rata saja..
- Lalu masukan tepung dan energen bergantian, mixer kecepatan paling rendah hingga rata saja. Matikan mixer..
- Masukan minyak goreng, aduk teknik aduk balik hingga benar benar rata. (Sementara mengaduk bisa nyalahkan kukusan).
- Olesi cetakan dgn minyak goreng. Masukan adonan hingga hampir penuh. Dapat sekitar 9 buah jika pakai cetakan yang sama dengan saya..
- Pastikan kukusan sudah beruap penuh. Atur api sedang jika sudah beruap penuh. Masukan adonan kue, kukus hingga matang kurleb 15 - 20 menit. (Tutup kukusan harus di beri kain agar tidak ada uap air yg menetes ke atas kue).
- Buka kukusan jika sudah matang. Keluarkan dr kukusan, biarkan sesaat sebelum dikeluarkan dari cetakan..
- Keluarkan dari cetakan, beri topping jika suka dan siap untuk dinikmati bersama kopi atau teh kesayangan. Untuk teman minum susu anak anak juga mantap. Selamat mencoba.😘.