Bagaimana Memasak Kue Wortel Kepang yang Lezat

Kue Wortel Kepang.

Kamu dapat memasak Kue Wortel Kepang menggunakan 6 Bahan-bahan dan 9 langkah. Inilah caranya anda memperoleh nya.

Langkah-Langkah membuat Kue Wortel Kepang

1. ambil 2 buah dari wortel ukuran sedang.
2. siapkan 300 gram dari tepung terigu (me:150gram).
3. Kamu butuh 3 sdm dari gula pasir (me:2sdm).
4. ambil 1 sdm dari fermipan.
5. ambil 3 sdm dari minyak goreng.
6. Kamu butuh dari gula halus untuk topping.

Langkah-langkah MembuatKue Wortel Kepang

1. Siapkan semua bahan,,,cuci bersih wortel,kukus sampai lembek lalu haluskan (saya tidak terlalu halus agar bertekstur).
2. Di wadah lain,,masukkan wortel,gula pasir,fermipan dan tepung sedikit.
3. Aduk dengan tangan yg sdh di bersihkan,,masukkan minyak goreng dan sisa tepung,,uleni sampai kalis,,,tutup dengan kain bersih/wrapping,,diamkan kurleb 45 menit.
4. Setelah 45 menit,,buka kain penutupnya,,adonan akan mengembang,,bentuk adonan memanjang.
5. Potong beberapa bagian,,saya jadi 8 bagian kemudian tiap bagian di bagi lagi menjadi 3 potongan,,buat memanjang setiap potongan.
6. Lalu kepang 3 bagian tersebut,,diamkan sebentar sambil memanaskan minyak goreng.
7. Goreng di minyak panas dengan api kecil sampai kuning kecoklatan,,angkat.
8. Ini hasil gorengannya ya bunda2.
9. Susun di piring saji,,taburi atasnya dengan gula halus,,,Kue Wortel Kepang lebih nikmat disantap hangat2😋👍.