Name: Brownies Choco Cream Cheese
Ingredients: 200 gr DCC (Dark Chocolate); 50 gr Margarin; 2btr Telur; 100 gr Gula Halus; 100 gr tepung terigu; 40 gr Cocoa Powder; 50 Gr Emulsifier; 🧀Cream cheese; 225 Cream cheese (aku pakai Anchor); 1 buah kuning Telur; 50 gr Gula Halus; 1 sdm Terigu; 1 sdt Vanilli bubuk/ Vanilla Extract

Brownies Choco Cream Cheese.

Kamu dapat memasak Brownies Choco Cream Cheese menggunakan 13 Bahan-bahan dan 6 langkah. Inilah caranya anda memasak nya.

Langkah-Langkah membuat Brownies Choco Cream Cheese

Kamu butuh 200 gr dari DCC (Dark Chocolate).
ambil 50 gr dari Margarin.
Kamu butuh dari 2btr Telur.
Kamu butuh 100 gr dari Gula Halus.
siapkan 100 gr dari tepung terigu.
ambil 40 gr dari Cocoa Powder.
siapkan 50 Gr dari Emulsifier.
siapkan dari 🧀Cream cheese.
Kamu butuh 225 dari Cream cheese (aku pakai Anchor).
Kamu butuh 1 buah dari kuning Telur.
siapkan 50 gr dari Gula Halus.
siapkan 1 sdm dari Terigu.
siapkan 1 sdt dari Vanilli bubuk/ Vanilla Extract.

Cara MembuatBrownies Choco Cream Cheese

Lelehkan coklat dan margarin dengan teknik Au Bain Marie(loyang berisi adonan diletakkan di atas wadah lain yang berisi air panas).
Di wadah lainnya, campurkan terigu, gula, telur, dan cocoa powder. Aduk hingga rata..
Ketika coklat sudah meleleh, tuang adonan coklat kedalam wadah Adonan (step 2) lalu tambahkan Cake Emulsifier. Aduk hingga rata (boleh pake mixer, sebentar saja, yang penting keaduk rata).
Tuang Adonan tersebut ke loyang yang sudah diolesi margarin (saya pakai 20x20). Sisa coklat DCC boleh dipotong kecil-kecil dan di taburi diatas adonan, sehingga saat dipanggang, coklat akan meleh..
Untuk lapisan cream cheese, campurkan semua bahan cream cheese. Mixer sebentar lalu tuang keatas adonan coklat..
Panggang dengan suhu 180 kurang lebih 40 menit, api atas bawah yaaa!Brownies siap disajikan, Yumm leleh lohhh cheese dan coklatnya😋.