Kue Lumpur Ubi Ungu. Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur ubi ungu yang istimewa? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu yang Istimewa, Gurih dan Enak. Memakan tanaman sehat seperti ubi ungu akan lebih lezat memang jika bisa diolah menjadi jajanan atau cemilan sehingga bisa dikonsumsi saat sedang santai, Lumpur Ubi Ungu ini salah satunya.
Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai.
Telur dan gula dikocok hingga tercampur sempurna.
Lalu, campurkan ubi ungu sembari diaduk hingga rata.
Kamu dapat membuat Kue Lumpur Ubi Ungu menggunakan 7 Bahan-bahan dan 4 langkah. Inilah caranya anda memperoleh itu semua.
Langkah-Langkah membuat Kue Lumpur Ubi Ungu
- Kamu butuh 500 gr dari Ubi Ungu, kukus/rebus.
- siapkan 2 btr dari telur.
- Kamu butuh 600 ml dari santan (aku pakai 2 bgks santan kara ditambah air).
- Kamu butuh 250 gr dari gula pasir.
- ambil 300 gr dari tepung terigu.
- ambil 130 gr dari margarin cair.
- ambil secukupnya dari Keju.
Masih punya ubi ungu beku di freezer nih. Selain itu ada santan beku juga. Karena kangen dengan kue lumpur, akhirnya diputuskan untuk bikin aja. Apalagi hari Sabtu kemarin anak saya libur sehari setelah UTS (Ujian Tengah Semester).
Langkah-langkah MembuatKue Lumpur Ubi Ungu
- Siapkan semua bahan. Blender ubi ungu, telur, santan dan gula pasir sampai halus.
- Masukkan tepung terigu yang sudah diayak, aduk rata sampai tidak bergerindil. Masukkan mentega cair, aduk sampai tercampur rata.
- Oles cetakan dengan margarin untuk pembakaran pertama saja. Panaskan cetakan lalu tuang adonan dalam cetakan. Tanda kue lumpur sudah matang, permukaannya kering. Sebelum diangkat masukkan topping. Buatan saya topping kejunya ngumpet karena kecepetan naburin toppingnya😌.
- Topping bisa suka suka ya, keju parut, chocochip, kismis, sukade, potongan kurma juga enak hehe. Selamat berkarya bunda bunda 🥰🥰.
Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental. Camilan inipun bisa Anda jadikan sebagai santapan saat bersantai bersama dengan keluarga tercinta. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari.