Brownies Panggang Shiny Crust, mudah dan enak. Ngomongin tentang Brownies Panggang Shiny Crust, aku selalu suka ngeliat banyaknya resep-resep brownies berseliweran pun aku suka. Ya tentu aja,itu resep paling simple, mudah dan anti gagal. Nah sebenarnya brownies panggang juga sudah pernah nyoba bikin tapi yang keluar shiny crust Pkoknya senang pakai banget apalagi pas nyobain rasanya beneran enak mirip sama yang dijual di.
Langkah terakhir adalah dengan menaburkan toping di atas adonan.
Tips Membuat Shiny Crust Brownies Panggang.
Brownies cukup mudah dibuat di rumah, bahkan untuk pemula di dunia baking seperti saya.
Kamu dapat membuat Brownies Panggang Shiny Crust, mudah dan enak menggunakan 14 Bahan-bahan dan 8 langkah. Inilah caranya anda memasak nya.
Langkah-Langkah membuat Brownies Panggang Shiny Crust, mudah dan enak
- siapkan dari Bahan A :.
- ambil 225 gr dari Dark Chocolate Compound.
- siapkan 50 ml dari minyak kelapa.
- siapkan 50 gr dari margarine/ butter.
- ambil dari Bahan B :.
- ambil 2 butir dari telur.
- Kamu butuh 120 dari gula pasir (haluskan dengan blender).
- ambil dari Bahan C :.
- ambil 110 gr dari tepung terigu protein rendah (kunci biru).
- ambil 35 gr dari coklat bubuk.
- siapkan Sejumput dari garam (jika pakainya margarin, boleh diskip).
- Kamu butuh dari Topping :.
- ambil Secukupnya dari choco chips.
- Kamu butuh dari Silver queen.
Baru-baru ini saya berhasil naik level dalam membuat brownies, yakni dengan memunculkan shiny crust. Rekomendasi resep brownies panggang dan cara membuatnya yang empuk dan enak, sehingga kamu bisa coba bikin sendiri dirumah. Tuang adonan brownies ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak dan dilapisi dengan kertas roti. Taburkan choco chips di atas adonan, lalu panggang.
Cara MembuatBrownies Panggang Shiny Crust, mudah dan enak
- Siapkan loyang ukuran ukuran 10 x 30 x 4 cm (1 loyang), atau loyang ukuran 10 x 15 x 4 cm jadi 2 loyang. Olesi loyang dengan margarin/ Carlo. Lalu lapisi dengan kertas roti. Lebihkan kertas rotinya supaya nanti mudah mengeluarkan browniesnya ketika sudah matang..
- Lelehkan bahan A dengan cara di-tim. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan. Dinginkan..
- Kocok bahan B menggunakan whisk hingga gula larut..
- Kemudian tuang adonan coklat ke dalam adonan telur. Aduk hingga rata..
- Masukkan bahan C dengan cara diayak. Lalu aduk rata sampai adonannya halus dan tidak bergerindil. Adonannya ini agak berat ya dan tidak mengembang..
- Tuang adonan dalam loyang. Ratakan. Taburi adonan dengan topping sesuai selera..
- Sebelumnya panaskan oven dengan suhu tinggi 180 - 200°C sekitar 10 - 15 menit. Kemudian panggang dengan suhu 180°C api atas bawah selama 40 menit, tapi di menit ke 25 turunkan suhunya menjadi 170°C menit panggang hingga matang. (Setiap oven tidak sama ya buibu tingkat kepanasannya, jadi sesuaikan/ kenali oven masing-masing)..
- .
Brownies cokelat selalu menjadi oleh-oleh kegemaran khas kota Bandung. Anda sendiri tim brownies kukus atau brownies panggang? Kalau saya sendiri, sih, pilih brownies panggang dengan shiny crus. Pai, kocok margarin, gula tepung, dan garam sampai lembut. Masukkan kuning telur. kocok rata. masukkan.