Resep: Kue biji ketapang dengan Lezat

Kue biji ketapang. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak.

Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya. Kamu dapat memasak Kue biji ketapang menggunakan 8 Bahan-bahan dan 5 langkah. Inilah caranya anda memasak nya.

Langkah-Langkah membuat Kue biji ketapang

1. Kamu butuh 2 butir dari telur ayam, kocok lepas.
2. Kamu butuh 1 sdt dari garam halus.
3. ambil 1 kg dari minyak goreng.
4. Kamu butuh 200 gr dari klapa parut.
5. siapkan 500 gr dari tepung terigu.
6. siapkan 150 gr dari margarine.
7. ambil 1 sdt dari vanili bubuk.
8. siapkan 200 gr dari gula pasir.

Kue biji ketapang ini sangat pas di sajikan saat lebaran tiba dan pada kenyataannya sebagian besar rumah rumah dihiasi dengan kue biji ketapang dan beberapa jenis kue yang lain. Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis gurih. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran.

Langkah-langkah MembuatKue biji ketapang

1. Siapkan wadah masukan gula pasir, telur ayam, garam, vanili aduk hingga rata dan sisihkan.
2. Siapkan wadah lagi lalu masukkan tepung terigu dan klapa parut aduk rata lalu masukan dalam campuran telur tadi sambil diaduk rata.
3. Tambahkan margarine lalu uleni hingga kalis dan tidak lengket lalu ambil sedikit adonan bentuk panjang seperti pensil lalu potong potong sesuai selera.
4. Siapkan wajan berisi minyak yg tlah dipanaskan lalu goreng adonan biji ketapang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan dibolak balik agar tidak gosong.
5. Angkat tiriskan lalu masukkan dalam toples lalu sajikan.

Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Untuk kamu yang gak punya banyak waktu untuk membuat kue kering, biji ketapang wajib dicoba dirumah! Resep kue Garpu atau kue ketapang yang biasa disajikan sebagai hidangan lebaran atau kue Kue Garpu adalah kue yang bisa berasa manis dan juga gurih.