Pempek Pastel Isi Kates (Pepaya Muda) #9. Bismillahirrahmanirrahim RESEP EMPEK EMPEK PALEMBANG resep pempek kates Resep Pempek Dos Isi Kates Pempek Pistel Isi Tumis Pepaya Muda Resep dan Cara. Pempek pistel goreng termasuk jenis pempek Dos karena tanpa ikan. Nama lain pempek jenis ini pempek pastel karena mirip kue pastel dari segi bentuknya dan memiliki isi biasanya isi kates atau pepaya muda yang dipotong-potong kecil-kecil atau diparut dan diberi bumbu gurih dan dimasak.
Masaklah pepaya muda ini hingga lembut.
Coba cicipi rasanya, jika dirasa sudah pas, matikan api dan tiriskan.
Berikut ini cara membuat / mengolah adonan Jika semua adonan sudah dibentuk dan diberi isi tumis pepaya, maka tinggal digoreng saja.
Kamu dapat memasak Pempek Pastel Isi Kates (Pepaya Muda) #9 menggunakan 9 Bahan-bahan dan 4 langkah. Inilah caranya anda memasak itu semua.
Langkah-Langkah membuat Pempek Pastel Isi Kates (Pepaya Muda) #9
- ambil dari Bahan kulit :.
- ambil 125 gr dari tepung terigu.
- siapkan 250 ml dari air.
- ambil 2 sdt dari garam.
- siapkan 1 sdt dari penyedap.
- Kamu butuh 250 gr dari tepung sagu.
- ambil 1 butir dari telur.
- siapkan dari Bahan isian :.
- siapkan dari Tumisan pepaya muda.
Oh ya, pempek memang tidak direbus dahulu agar. Tipiskan adonan pempek lalu tambahkan isi dan rekatkan kedua ujungkan lalu jepit (bentuknya seperti pastel). Beli Pempek Isi Pepaya, Beli Pempek Jakarta, Beli Pempek Jakarta Barat, Beli Pempek Jakarta Pusat, Beli Pempek Jakarta Selatan, Beli Pempek Jambi, Beli Pempek Jambi Online, Beli Pempek Jogja, Beli Pempek Kapal Selam, Beli Pempek Kapal Selam Aman Untuk Dimakan Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek pastel juga mempunyai dua jenis, yakni pempek pastel isi dan tanpa isi.
Cara MembuatPempek Pastel Isi Kates (Pepaya Muda) #9
- Masak air sampai mendidih. Angkat lalu tuang kedalam wadah yang berisi tepung terigu, garam, dan penyedap. Aduk sampai rata. Tambahkan telur, aduk rata..
- Masukkan tepung sagu/tapioka kedalam adonan secara bertahap sampai tercampur rata. Uleni hingga kalis (tidak lengket ditangan).
- Ambil sedikit adonan (me: 25gr), bulatkan lalu pipihkan ditelapak tangan. Beri bahan isian secukupnya, lalu rapatkan dan pilin seperti contoh..
- Goreng dengan minyak panas, api sedang sampai matang (golden brown). Angkat dan tiriskan.
Pempek pastel isi, biasanya dibuat dengan meletakkan isian telur di dalamnya, namun bisa juga diberikan isian sayur seperti pepaya muda dan yang lainnya. Namun, di kota-kota besar di luar Palembang, pempek. Pempek menyerupai pastel berisi pepaya serut yang cocok sebagai camilan. Penggemar pempek sering mencari Pempek Pistel ini. Lalu, ada juga Pempek Sosis, Pempek Tahu, Pempek Keriting, Pempek Pistel/Kates (pepaya muda), hingga Pempek Panggang.