Bika Ambon berserat irit telur.
Kamu dapat membuat Bika Ambon berserat irit telur menggunakan 18 Bahan-bahan dan 4 langkah. Inilah caranya anda memasak nya.
Langkah-Langkah membuat Bika Ambon berserat irit telur
- siapkan dari Bahan biang :.
- Kamu butuh 50 ml dari air hangat.
- ambil 2 sdt dari ragi instant.
- ambil 1 sdt dari gula pasir.
- Kamu butuh dari Aduk rata, diamkan 15 menit.
- Kamu butuh dari Bahan lainnya.
- siapkan 100 gram dari tepung sagu.
- siapkan 50 gram dari tepung terigu.
- Kamu butuh 100 gram dari gula pasir.
- ambil 2 butir dari telur.
- siapkan 1 sdm dari margarin cair.
- siapkan dari Pasta pandan.
- ambil dari Bahan cairan :.
- siapkan 200 ml dari santan (65 ml kara + air).
- siapkan 2 lbr dari daun pandan.
- ambil 1 lbr dari daun sereh.
- ambil 5 lbr dari daun jeruk.
- siapkan 1/4 sdt dari garam.
Cara MembuatBika Ambon berserat irit telur
- Bahan cair : Masak santan dan pandan, sereh, daun jeruk sisihkan. siapkan bahan bahannya serta bahan biang.
- Kocok lepas telur dan gula dengan whisk saja hingga gula larut.
- Tambah kan terigu aduk rata hingga tidak berderindil tambahkan santan cairnya serta bahan biang, tutup diamkan adonan hingga naik 2x lipat,kurang lbh 1 jam.
- Panaskan cetakan, api sangat kecil agar tidak mudah gosong bila ada takringan kompor atau alas u.cetakan lbh bagus lagi...tuang adonan 3/4 saja biar muncul gelembung serat2 baru ditutup cetakannya masak hingga matang sisi bawah kuning keemasan...saya sedikit eksotis 😅😅🤗, hasilnya berserat baguss dech sukaaa taraaa saya berhasil.