Resep: Kue lumpur ubi kuning dengan Maknyos

Kue lumpur ubi kuning. Hidangkan nikmat dan lembutnya sajian kue lumpur labu kuning yang gurih. Hidangan ini akan cocok menemani waktu luang dan santai anda bersama dengan Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur labu kuning yang sedap maka mari simak resepnya dibawah ini. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas.

Rasa kue lumpur labu kuning tak kalah enak dari kue lumpur ubi atau kue lumpur kentang. Sajikan kue lumpur labu kuning spesial ini untuk teman santai minum teh atau cemilan keluarga yang istimewa. Selamat mencoba resep kue lumpur, semoga bermanfaat. Kamu dapat membuat Kue lumpur ubi kuning menggunakan 9 Bahan-bahan dan 9 langkah. Inilah caranya anda memasak itu semua.

Langkah-Langkah membuat Kue lumpur ubi kuning

1. siapkan 250 gr dari ubi kuning kukus.
2. Kamu butuh 100 gr dari gula pasir.
3. Kamu butuh 1/2 sdt dari vanili bubuk.
4. ambil 1 btr dari telur.
5. siapkan 1/4 sdt dari garam.
6. Kamu butuh 100 gr dari margarin dilelehkan.
7. siapkan 100 gr dari tepung terigu.
8. siapkan 250 ml dari santan kelapa.
9. siapkan Secukupnya dari kismis.

Untuk variasi kue lumpur lainnya adalah kue lumpur pandan, kue lumpur stroberry, kue lumpur bunga telang, kue lumpur lapindo, kue lumpur surga dan juga kue lumpur asin gurih dengan topping tumisan ayam, jamur, kornet dan daging cincang. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari. Kemudian kukus lagi hingga adonan menjadi benar-benar matang.

Cara MembuatKue lumpur ubi kuning

1. Haluskan ubi kuning dengan garpu lalu sisihkan.
2. Siapkan wadah.masukkan telur gula vinili bubuk,garam..kocok dengan wishk hingga gula larut.
3. Masukkan ubi aduk rata.
4. Masukkan santan kelapa aduk ratu.
5. Masukkan terigu aduk rata.
6. Masukkan margarin leleh aduk rata.
7. Panaskan cetakan lumpur dengan api kecil lalu tuang adonan tutup dan masak hingga setengah matang.
8. Beri topping kismis diatasnya masak lagi hingga bagian atasnya mengering dan matang.
9. Angkat sajikan.

Keluarkan kue lumpur dari cetakan dan kue lumpur bahan ubi telah matang. Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona.