Resep: Kue Klepon kenyal tanpa kapur sirih dengan Enak

Kue Klepon kenyal tanpa kapur sirih. Salah satu jajanan pasar yang ayahnya yaya suka adalah ini,, haha,,, ayah selalu pengen banget saya bikin ini, pas uda bisa,, hmm rasanya kok ya enak banget. Biasanya resep klepon menggunakan air kapur sirih untuk mendapatkan tekstur kue yang kenyal. Lantas bagaimana air kapur sirih bermanfaat untuk dicampurkan ke dalam bahan makanan?

Tapi tanpa air kapur pun kita bisa membuat klepon yang kenyal dan lembut. Resep Klepon Ketan - Selain dengan khas isi gula merahnya, kue klepon juga sering kali disajikan lebih modern dengan beragam aneka rasa dan aneka warna. Di sumatera dan di Perbedaan penyebutan antara Kue klepon di Jawa dan Sumatera-Malaysia ini seringkali menjadi. Kamu dapat membuat Kue Klepon kenyal tanpa kapur sirih menggunakan 7 Bahan-bahan dan 7 langkah. Inilah caranya anda memasak nya.

Langkah-Langkah membuat Kue Klepon kenyal tanpa kapur sirih

1. ambil 180 gr dari gula merah/gula aren.
2. Kamu butuh 200 gr dari kelapa parut.
3. ambil 6 helai dari daun pandan (kalau tidak ada bisa digantikan dengan pasta pandan).
4. Kamu butuh 250 ml dari air.
5. Kamu butuh 200 gr dari tepung ketan.
6. ambil 50 gr dari tepung beras.
7. Kamu butuh sedikit dari garam.

Kue Putu - Indonesian Steamed Rice Cake Filled with Palm Sugar and Grated Coconut. Resep Choux Craquelin (Sus/Soes Jepang) tanpa Mixer favorit. Ketinggalan banget ya baru sekarang bikin choux Pukisnya lembut tapi tidak mimpes, kenyal namun tidak keras ketika dingin. Meskipun tanpa air kapur tp kenyal dan empuk.

Cara MembuatKue Klepon kenyal tanpa kapur sirih

1. Sisir gula aren sampai halus..
2. Kukus 15 menit kelapa parut biar tidak cepat basi..
3. Potong potong daun pandan. tuang air 250 ml kemudian blender sampai halus. kemudian saring. ambil airnya sebanyak 220 ml..
4. Campur tepung ketan, tepung beras. Tuang air daun pandan sedikit sedikit sambil diuleni. kalau sudah bisa di pulung, air daun pandan tidak usah di habiskan..
5. Ambil sedikit adonan lalu pipihkan dan kasih gula aren lalu bulatkan.
6. Rebus bola bola klepon diair yang sudah mendidih sampai mengapung kemudian angkat dan gulingkan di atas kelapa parut yang sudah di campur dengan sedikit garam.
7. Klepon siap disajikan. tonton tutorial membuat klepon di youtube smart mama vlog.

Pernah bikin yang di campur tepung beras, menurut saya teksturnya jadi agak padat tp lembut. Kalsium hidroksida diformulasi melalui senyawa kalsium oksida dan air, serta mengandung sifat basa yang kuat. Resep Kue Klepon : Langkah pertama adalah, anda harus menyiapkan terlebih dahulu wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan itu. Sedangkan itu, air kapur sirih yang ditambahkan dalam adonan klepon dapat membuat klepon jadi lebih kenyal dan kesat. Kue klepon rumahan tanpa kapur sirih rumahan pun siap untuk disajikan.