Putu Ayu.
Kamu dapat memasak Putu Ayu menggunakan 11 Bahan-bahan dan 6 langkah. Inilah caranya anda memasak itu semua.
Langkah-Langkah membuat Putu Ayu
- ambil 2 bh dari telur ayam.
- Kamu butuh 175 gr dari gula pasir.
- Kamu butuh 1 sdt dari sp.
- Kamu butuh 200 gr dari tepung terigu.
- siapkan 200 ml dari santan kelapa.
- Kamu butuh 1/2 sdt dari baking powder.
- Kamu butuh Secukupnya dari pewarna hijau.
- siapkan 1 bh dari kelapa parut.
- Kamu butuh 1 sdm dari tepung maizena.
- ambil 1/2 sdt dari garam.
- ambil Secukupnya dari minyak goreng.
Langkah-langkah MembuatPutu Ayu
- Masukkan telur,gula,sp mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder mixer dengan kecepatan paling rendah.
- Masukkan santan mixer sebentar, lalu masukkan pewarna hijau aduk dengan spatula..
- Kukus dahulu kelapa campur tepung maizena dan garam.
- Lalu olesin cetakan kue dengan minyak goreng. Masukkan kelapa sambil ditekan-tekan biar padat. Lalu tuang adonan kue sampai penuh.
- Kukus kue +- 10mnt.