Cara Memasak Talam Singkong Lumer dengan Lezat

Talam Singkong Lumer.

Kamu dapat memasak Talam Singkong Lumer menggunakan 12 Bahan-bahan dan 5 langkah. Inilah caranya anda memperoleh itu semua.

Langkah-Langkah membuat Talam Singkong Lumer

1. ambil 500 gr dari singkong parut.
2. siapkan 250 gr dari gulmer.
3. ambil 2 sdm dari gula pasir.
4. Kamu butuh 750 ml dari air matang.
5. siapkan 1/2 sdt dari garam.
6. siapkan 2 lembar dari daun pandan, simpulkan.
7. ambil dari Lapisan putih :.
8. ambil 900 ml dari santan.
9. ambil 50 gr dari tepung beras.
10. siapkan 1/2 sdt dari maizena.
11. ambil 1/2 sdm dari garam halus.
12. ambil 2 lembar dari Daun pandan, simpulkan.

Cara MembuatTalam Singkong Lumer

1. Siapkan singkong yang sudah diparut. Letakkan ke dalam wadah tahan panas atau loyang. Sisihkan..
2. Rebus air, gula merah, pandan, gula pasir dan garam. Aduk hingga tercampur dan larut. Setelah mendidih matikan kompor. Saring..
3. Tuang rebusan gula merah yang masih panas tadi ke loyang yang berisi parutan kelapa. Aduk hingga semua tercampur rata. Masukkan ke dalam kukusan dan kukus selama 1 jam. Setelah selesai, kita aduk selagi hangat lalu sisihkan..
4. Lapisan putih : campur tepung dan garam, aduk-aduk. Tambahkan santan sedikit demi sedikit hingga tepung larut dan tidak bergerindil. Setelah itu baru masukkan pandan dan hidupkan kompot. Masak hingga mengental. Jangan lupa untuk diaduk-aduk ya biar bagian bawah tidak gosong..
5. Penyelesaian : masukkan lapisan singkong ke dalam wadah kecil-kecil atau sesuai selera. Lalu siramkan bagian atasnya dengan lapisan putih yang sudah mengental tadi. Kue talam Singkong lumer pun siap dimakan. Teksturnya emang cenderung lembut banget. Bisa disajikan selagi hangat ataupun dingin-dingin (masukkan ke kulkas terlebih dahulu) Enakk masya Allah...