Bagaimana Memasak Klepon Ubi Kuning yang Enak

Klepon Ubi Kuning.

Kamu dapat membuat Klepon Ubi Kuning menggunakan 11 Bahan-bahan dan 4 langkah. Inilah caranya anda memperoleh itu semua.

Langkah-Langkah membuat Klepon Ubi Kuning

1. siapkan 200 gr dari ubi kuning kukus.
2. ambil 200 gr dari tepung ketan.
3. siapkan 100 gr dari tepung tapioka.
4. ambil 210 ml dari air.
5. ambil 2 sdm dari fiber cream.
6. siapkan 1/2 sdt dari vanilie bubuk.
7. Kamu butuh 2 lbr dari daun pandan.
8. Kamu butuh secukupnya dari Garam.
9. ambil 1 tetes dari pewarna kuning telur.
10. ambil secukupnya dari Gula aren.
11. Kamu butuh secukupnya dari Kelapa parut.

Langkah-langkah MembuatKlepon Ubi Kuning

1. Siapkan bahan bahannya, lalu haluskan ubi kukus, sisihkan.
2. Campur tepung tapioka, tepung ketan, sedikit garam, vanili, aduk rata, lalu masukkan ubi yang sudah dihalukan tadi, fiber creme dan air sedikit demi sedikit, tambahkan pewarna kuning telur, uleni hingga adonan kalis.
3. Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan dan isi dengan gula aren secukupnya, lalu bulatkan kembali, ulangi hingga adonan habis. Lalu didihkan air dengan daun pandan, setelah mendidih, masukkan bulatan kedalam air mendidih, tunggu hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan.
4. Campur kelapa dengan sedikit garam dan daun pandan, kemudian kukus hingga matang. Setelah itu gulingkan klepon ke parutan kelapa.klepon ubi kuning siap disajikan, selamat mencoba, semoga bermanfaat.