Nagasari Nangka.
Kamu dapat membuat Nagasari Nangka menggunakan 8 Bahan-bahan dan 5 langkah. Inilah caranya anda memasak itu semua.
Langkah-Langkah membuat Nagasari Nangka
- ambil 200 gr dari tepung beras.
- ambil 50 gr dari tepung sagu.
- Kamu butuh 100 gr dari buah nangka.
- ambil 150 gr dari gula pasir.
- siapkan 500 ml dari air.
- Kamu butuh 4 bungkus dari santan bubuk (saya pakai santan bubuk sasa).
- siapkan 1 sdt dari garam.
- ambil secukupnya dari Daun pisang.
Langkah-langkah MembuatNagasari Nangka
- Potong buah nangka kotak kecil2, dan kemudian siapkan bahan2 yang lain. Masukkan santan bubuk kedalam panci.
- Tambahkan air, gula dan garam.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata, kemudian masukkan campuran tepung beras dan tepung sagu. Aduk kembali sampai tercampur rata kemudian hidupkan api, masak dengan api kecil dan aduk2 agar tidak menggumpal.
- Setelah mulai kental masukkan nangka yang sudah diiris kemudian aduk terus sampai adonan meletup2 dan mengental kemudian matikan api dan biarkan hingga uap panas hilang. Kemudian ambil selembar daun pisang, ambil sesendok adonan.
- Lipat daun pisang, lakukan hingga adonan habis kemudian kukus selama 15-20 menit, angkat dan nagasari nangka siap dinikmati..