Resep: Lupis Ketan Irit Gas dengan Enak

Lupis Ketan Irit Gas.

Kamu dapat membuat Lupis Ketan Irit Gas menggunakan 13 Bahan-bahan dan 9 langkah. Inilah caranya anda memperoleh nya.

Langkah-Langkah membuat Lupis Ketan Irit Gas

1. siapkan 350 gr dari beras ketan, rendam 2 jam.
2. siapkan 1 sdt dari garam.
3. siapkan dari Daun buat bungkus secukupnya.
4. ambil 10 lbr dari daun pandan diblender (ektraknya) untuk merebus.
5. siapkan dari Pelapis :.
6. ambil 1/4 buah dari kelapa muda parut kasar.
7. Kamu butuh 1 lbr dari daun pandan.
8. ambil 1/4 sdt dari garam.
9. siapkan dari Saus gula merah :.
10. Kamu butuh 200 gr dari gula merah.
11. ambil 100 ml dari air.
12. Kamu butuh 1/4 sdt dari garam.
13. siapkan 1 lbr dari daun pandan.

Cara MembuatLupis Ketan Irit Gas

1. Rendam beras ketan 2 jam lalu bilas dan tiriskan.,.
2. Siapkan daun pisang dengan lebar 8 cm. Bentuk kerucut, isi dengan 1,5 sdm ketan hingga penuh..
3. Tutup dengan rapi pastikan sisa daun dan sematkan dengan streples Usahakan bungkus yg rapi supaya tdk ada yg tercecer saat merebus.
4. Panaskan air rebusan dan extract pandan. Setelah mendidih, masukkan lupis dan rebus selama 5 menit. Air rebusan dimasukkan sampai lupis terendam semua..
5. Lalu matikan api Diamkan selama 30 menit. Didihkan kembali dan rebus lupis selama 7 menit. Matikan api.
6. Diamkan 30 menit dalam air rebusan, panci dlm keadaan tertutup Tiriskan, buka daun pembungkusnya, siap utk dikonsumsi..
7. Saus gula merah: masak gula merah, daun pandan, air dan garam sambil diaduk sampai mengental, lalu saring..
8. Pelapis : Campur semua bahan dan kukus 20 menit sampai matang.
9. Penyajian : Guling2kan lupis dg kelapa parut dan beri saus gula merah.